苹果派起源于哪里?


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韦荣

苹果派最早起源于（或者至少有人提到过）1381年的欧洲。它出现在1390年的一本烹饪书中，由国王理查德二世的主厨所有，然后由爱德华·斯塔福德勋爵送给女王；虽然那时的馅饼有很大的不同，因为馅饼皮不是用来吃的（基本上不能吃），而且他们也不使用糖，因为糖非常昂贵。

苹果派出现在18世纪的美国，由于价格更便宜，我们今天都很熟悉糖和黄油的供应，苹果派已经被改成了苹果派。

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