是什么让它成为欧式早餐?

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章琦弘

这个词起源于19世纪的英国,当时他们说“大陆”,意思是欧洲大陆。在法国和地中海等地,早餐过去是(现在也是)一顿清淡的饭。然而,传统的英国或美国早餐要重得多,有成堆的鸡蛋和肉。“欧陆早餐”是为了迎合欧洲大陆那些喜欢吃小一点的早餐的人的口味,但它在很大程度上被卡住了,因为核心项目几乎不需要监督,而且保质期也不错。

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